울산대학교 | 스페인·중남미학과
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공지사항

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스페인·중남미 Gastronomy(미식 문화) 체험 프로그램 안내
작성자 이** 작성일 2024-11-22 조회수 87

1. 프로그램 개요

프로그램명: 스페인·중남미 Gastronomy(미식 문화) 체험 프로그램

일자: 2024.11.29.(금), 2024.12.20.(금)

장소: 부산 Pendejo, El Carnitas, Tacoste, AMA 등 스페인·중남미 전문 레스토랑 중 2곳 방문


2. 추진목적

전공 신입생 및 재학생을 대상으로 스페인·중남미의 미식 문화를 접할 수 있는 현장 문화체험 프로그램을 통해 학생들의 

전공 흥미도를 높이고자 함.



3. 프로그램 일정 (참여 학생들의 일정에 따라 변동 가능)


구분

시간

세부내용

Gastronomy

(미식 문화)

체험 프로그램

 

12:00 ~ 13:00

선정한 스페인·중남미

레스토랑1 집결 후 식사

13:00 ~ 13:30

대표 셰프 인터뷰

(조리법, 식문화, 향후 진로 등)

13:30 ~ 17:00

이동 및 자유 시간

17:00 ~ 18:00

선정한 스페인·중남미

레스토랑2 집결 후 식사

18:00 ~ 18:30

대표 셰프 인터뷰

(조리법식문화향후 진로 등)

 18:30 ~

해산 및 귀가



4. 주요 내용 및 지원 사항


스페인·중남미 대표·정통 식문화 체험 및 대표 셰표 인터뷰 (회화 및 질의응답의 형태)

 지원 사항:

- 식비: 1식 20,000원 * 2회 (법인카드 일괄 결제 예정)

- 교통비: 1인 15,000원 ( 수, 영수증 미제출 시 지원 불가)


* 현금 영수증 번호: (사업자) 610-82-00050

* 관련 문의 사항은 학과사무실로 연락 바랍니다. 

TEL. 052.259.2555