울산대학교 | 식품영양학전공
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최석영 교수님 집필 "한국야생버섯도감" 2022년 세종도서 선정
작성자 관리자 작성일 2022-11-30 조회수 409

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"한국야생버섯도감-설악에서 한라까지 버섯 총정리" 2022년 세종도서로 선정


책 제목 : ‘한국야생버섯도감-설악에서 한라까지 버섯 총정리’(광문각, 2021년)


행사 명 : 2022년 세종도서 학술 부문


책 소개  : 한국야행버섯도감은 1300여종의 버섯의 위,아래 사진과 함께 버섯을 알기 쉽게 설명하고 있으며,

단행본으로는 최다의 버섯 종수를 수록하고 있다.


집필 교수 : 최석영 명예교수(식품영양학전공) 외 3인 공저




‘한국야생버섯도감-설악에서 한라까지 버섯 총정리’(광문각, 2021년)이 2022년 세종도서에 선정되었다.


세종도서는 양서출판 의욕 진작 및 국민의 독서문화 향상 도모를 목적으로 해마다 우수한 책을 선정하는 사업으로,

한국야생버섯도감은 학술부문 6대1의 경쟁 속에서 순수과학 분야 12종에 선정되었다.


최석영 명예교수 외 3인이 공저하였으며 선정된 도서는 공공 도서관과 전문 도서관, 전국 초·중·고교·대학 등에 보급될 예정이다.